Tomates 2014

SAISON TOMATES 2014

   Déjà 2014 se profile à l'horizon et la liste des futures variétés commence à s'étoffer. Une fois de plus j'ai repoussé les bonnes résolutions au-delà des limites que je m'étais fixées. Passion quand tu nous anime ! 

      Cette année encore beaucoup d'échanges et une commande passée dans les pays de l'est où jusque là je ne m'étais pas autorisé d'achat à cause de la traduction des noms qui est propice aux erreurs et doublons. Le choix c'est fait avec précaution.

                        Liste des variétés nouvelles pour 2014                               

                     Liste nouvelles tomates pour 2014

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        Les semis ont débutés  le 24 février, profitant de la lune favorable du 24, 25 et 26, mais ces trois jours ne suffiront pas à mettre en terrines toutes les variétés prévues pour la saison 2014.  

          Autres périodes pour semer les tomates toujours sous l'influence de la lune : Mercredi 5 et jeudi 6 mars  -   Vendredi 14 jusqu'au dimanche 16 mars  - Lundi 24 et mardi 25 mars. 

          Chaque année renouvelé c'est  un réel plaisir de semer les nouveautés que j'ai pu obtenir soit de collectionneurs, soit de marchands étrangers. Tel un gamin au pied du sapin de noël je découvre mes petits sachets aux formes disparates qui rivalisent  d'ingéniosité dans la façon dont ils sont pliés. Le nombre de graines est une surprise, certains contiennent six graines, d'autres une vingtaine. Ils sont classés par ordre alphabétique et numérotés pour plus de précision, les étiquettes sont écrites au stabilo et comportent le numéro correspondant à la feuille excel établie au fur et à mesure des acquisitions ainsi que le nom de la variété. Sur la feuille excel, les noms sont aussi des liens qui me serviront à la reconnaissance et l'idenditification des tomates, celles qui auront la moindre divergeance avec le standard seront éliminées. Les nouveautés seront également plantées dans un jardin différent, celui de Saubens, plus accessible, pour les photographier, étudier les fleurs, le feuillage, la couleur et la forme des fruits et enfin les manger tout en notant les caractéristiques des saveurs, des parfums et de la texture de la chair. 

          Silence ça pousse.........

Après des jours et des jours de plantations, de nombreuses heures d'entretien, voici enfin les premières tomates qui commencent à rougir.  Des nouveautés plantées cette année c'est les "cherry" qui ouvrent la saison, il s'agit de tomates classées cherry mais qui sont d'un format supérieur (50 g en moyenne parfois plus) mais nous pouvons assurer qu'il s'agit de très petites tomates tout de même.

Voici la première :

Bloody Butcher  : petite tomate rouge très précoce à feuillage de pomme de terre, la forme n'est pas régulière mais le plus souvent elles sont rondes légèrement aplaties, elles ont aussi tendance à l'éclatement. Bon goût de tomate rouge et mérite une pointe de sel pour en exhausser la saveur.

La deuxième :

Brandywine cherry :  au point de vue goût elle n'a rien à envier à une grande, la saveur est parfaite il n'y a rien à ajouter, cette tomate est un peu plus grosse qu'une cherry mais la taille diffère  d'un fruit à l'autre sur le même bouquet avec une jolie couleur rose foncé. Le port de la plante est élancé et solide, le feuillage est celui de la pomme de terre. A retenir : sa précocité et sa saveur très douce et sucrée. 

Barbaniaka :Tomate cerise du genre"groseille" de bonne saveur assez prononcée et sucrée. Nombreuses petites grappes de 6 à 8 fruits. Variété originaire de Hongrie. (Graines provenant de la collection Luc Fichot).

Reine Claude rose : Origine inconnue. Tomate ronde, rose, de grosseur  assez variable entre 30 et 60 g. Goût assez agréable. Se prête bien à la culture en pot. Hauteur de la plante 2,00 m environ. (Graines provenant de la collection Luc Fichot)

Krasny Klyk  jolie petite tomate rouge de forme allongée avec une fossette à l'extrémité. Sa chair est dense et ferme le goût est agréable. Les graines proviennent des pays de l'est mais je n'en connais pas l'origine. J'ai installé trois pieds dans un pot de 30 litres et apparemment cela  réussi très bien.. Cette tomate assez précoce peut ravir "les jardiniers de balcons". Hauteur 1,60m, feuillage normal, les fruits sont d'un poids de15 g environ.

Jujube Cherry :   Petites tomates allongées d'un rouge brillant , la productivité à l'air intéressante, le goût est à revoir avec une année moins pluvieuse. (graines provenant de la collection Luc Fichot).

Betalux : Tomate naine, hauteur de la plante environ 60 cm les fruits rouges légèrement aplatis sont de bon goût. Le poids peut varier de 50 à 70 g. Feuillage pomme de terre. C'est une variété précoce. Les fruits de juin avaient une saveur exquise par rapport à ceux de juillet (trop d'eau et pas assez de chaleur). Originaire de Pologne.

Perle Tchèque : Petite tomate ronde , 15 g,  assez productive, c'est vraiment une plante naine, 30 cm en pot. Le feuillage dit "rugosa" est particulier et décoratif.  C'est une tomate hâtive qui peut s'adapter aux climats frais, elle est originaire de l'ex-Tchécoslovaquie. Parfaite pour la culture en pot ou la confection de bordures, pas du tout envahissante.  (Graines provenant de la collection Luc Fichot en Belgique).

Edouard : Encore une petite tomate de 4 à 5 cm de diamètre et de 50 à 80 g. C'est une tomate précoce qui peut se contenter d'une saison courte et d'un climat frais. Feuillage de pomme de terre, hauteur de la plante 100 à 120 cm. De goût agréable, chair ferme et juteuse elle est de plus assez productive. Peut convenir à la culture en pot.

Albertovske Zlute ou Albertouske Zlute : Originaire de Tchéquie, cette petite tomate de 50 à 100 grammes est d'une couleur jaune-orangé, les fruits sont ronds la chair est un peu farineuse et sans goût profond ce qui peut en faire une bonne tomate à coulis car elle est productive. Feuillage normal.

German Gold : Ancienne variété d'orignine Allemande (environ 1800) cultivée par les communautés Mennonites. Fruit jaune orangé coloré de rouge, aplati et côtelé près du pédoncule, c'est un fruit de taille moyenne, environ 300 grammes. La chair jaune se teinte de rouge à maturité. Tomate de très bonne saveur. Feuillage de pomme de terre.

Glacier : Originaire de Suède. Tomate ronde de petite taille (60 à 120 grammes) couleur rouge en bouquets de 4 à 6 fruits. Variété précoce et adaptée aux climats fais. de saveur agréable. Feuillage de pomme de terre.

Malinovy Ozarowski : C'est une variété précoce originaire de Pologne qui produit de petites tomates rouge framboise (100 à 120 g). Tomates adaptées aux climats frais à feuillage de pomme de terre. Très bonne saveur, pour salade.

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Medovoe Serdce : Magnifique tomate jaune orangé, l'intérieur est aussi beau que l'extérieur, c'est un fruit cordiforme de taille moyenne, les grappes sont rapprochées sur une plante trapue. Bon goût de tomate douce et sucrée. Bonne production.

Reine de Sainte Marthe : Variété Française produisant des tomates à profusion sur des plantes robustes à feuillage de pomme de terre. Les fruits sont rouges de grosseur moyenne (100 à 200 g, au jardin de Saubens) un peu aplatis côté pédoncule. Très bonne chair,  juteuse et savoureuse. Excellente variété.

Petit Moineau : Tomate cerise du type groseille. Originaire du Québec c'est une plante productive qui ne se taille pas et qui produit de ce fait une multitude de branches porteuses de fruits. Cerises rouges très parfumées et sucrées.

Ficarazzi ou Ficarrazi : Agréable petite tomate rouge de 100 à 150 grammes, elle est côtelée  légèrement et ce mouvement lui donne une jolie forme. C'est une très ancienne variété citée pour la première fois en 1885, elle est d'origine Italienne. Le goût est rès agréable, elle est rafraîchissante en salade, dépourvue d'acidité et bien juteuse.

Pomme rouge de Montpellier : Belle tomate Française très ancienne (1790), c'est un fruit moyen (100 à 150 grammes) les côtes sont douces et amples, très joli à observer. Les qualités gustatives sont très bonnes, c'est une tomate qui aura sa place dans notre potager et qui mérite d'être plus connue.

Piennolo :  Tomate d'origine Italienne de petite taille 20 à 25 grammes, rouge, ronde un peu étirée vers le haut et bien ferme, terminée par un pointe assez dure. C'est sur les pentes du vésuve qu'elle est cultivée depuis très longtemps (citée en 1854). C'est une tomate de longue conservation naturelle. Les grappes sont coupées et attachées avec un fil de chanvre pour former une "schiocche" qui peut peser de 1,5 à 5 Kg, (voir le détail sur la photo du dessus), les "schiocches" sont pendues dans un local aéré et forment le "Piennolo", conservation 7 à 8 mois. Les tomates ainsi séchées se ramollissent mais gardent la saveur. Saveur qui est excellente et peut s'utiliser comme une tomate cerise. Bonne productivité.

Black Yumyum : C'est une bien belle tomate originaire du Canada avec une robe rouge foncé, les épaules sont encore plus sombres. De petite taille 100 à 150 grammes avec une chair dense  et juste ce qu'il faut de jus. La saveur est délicate l'équilibre est parfait.

Costoluto Catanese : Fruit rond et aplati, fortement côtelé, de couleur rouge. C'est une variété ancienne connue dès le XVIème siècle. Tomate charnue comprenant de nombreuses loges contenant les graines,  petit fruit de 50 à 100 grammes. Bon goût de tomate mais sans plus.  Très productive.

Orange Queen : C'est une tomate originaire des USA. La forme est ronde légèrement aplatie sur le dessus, la couleur est d'un bel orange vif à maturité. La chair est ferme, à mon goût un peu farineuse mais juteuse, sa saveur est douce. Tomate de 100 à 300 grammes.

Primary Colors :  Belle tomate crée par Tom Wagner au début des années 2000. Fruit rond couleur jaune brillant avec des épaules rouge-brun-violacé légèrement striées. La saveur est douce chez cette tomate pour certaines un peu plus grosses qu'une balle de ping pong.

Poil Blanc : Tomate cerise d'origine Française elle fait partie des "tomates blanches" malgré une couleur jaunâtre à maturité.  Fruit de 30 à 40 grammes, la peau est mate et presque duveteuse un peu comme "Pêche Jaune"Le goût est intéressant. (Graines issues de la collection Luc FICHOT).

Orange Bourgoin ou Orange Bourgois : Petite tomate orange de 30 à 40 grammes. C'est une variété originaire de France transmise par Monsieur BOURGOIS, collectionneur sur l'île d'Oléron. Jolie teinte et bon goût sucré sont à retenir.

Captain Lucky White : Cette tomate à feuillage de pomme de terre n'a pas donné grand chose seul un pied sur trois a subsisté et produit les quelques tomates qui sont sur la photo, aussi je ne ferai aucun commentaire, deux tomates étaient comme la vue coupée en deux,  les trois autres étaient plus charnues avec moins de graines. Un peu déçu par ces fruits dont les graines proviennent des USA. A essayer  de nouveau l'année prochaine.

Grappoli d'Inverno : Petite tomate rouge, ronde et étirée vers le haut qui est terminée par une pointe. Quelques similitudes avec Piennolo . la couleur, la forme, l'utilisation en tomates suspendues pour la consommation hivernale.  En revanche je lui préfère Piennolo à mon humble avis plus sucrée.

Ei Von Phuket  ou Pink Plum: Originaire des USA petite tomate rose pourpre qui a la particularité de rester blanche très longtemps avant de prendre sa couleur définitive. Fruit très ferme de 10 à 20 grammes avec une saveur douce. La plante est productive.

Polish : Tomate originaire de Pologne C'est un fruit rose foncé avec une belle couleur de chair très épaisse et qui possède une excellente saveur. Variété dont le poids peut varier de 300 g à 1 kg dans de bonnes conditions, feuillage de pomme de terre.

Big Zebra : C'est un joli fruit rougeâtre orné de stries vertes, il possède une chair également rouge à maturité complète, sinon elle est verte avec des traces rouges. C'est une grosse tomate qui peut varier entre 300 grammes et 1000 grammes. Très bonne saveur assez douce, un plus dans l'assiette.

Limmony  ou Lemmony :  C'est une très ancienne variété de tomate Russe présentant des fruits d'un jaune lumineux, ils sont aplatis et irréguliers pour un poids variant en 150 grammes et 500 grammes. Saveur douce, pas de goût très marqué.

Marmande Hâtive Claudia : Joli rouge pour ces fruits qui sont irréguliers certains côtelés d'autres assez sphériques sur la même branche. De grosseur moyenne  150 à 300 grammes. Bonne saveur de tomate rouge sans plus.

Northern Crown : Originaire d'Estonie vraiment une belle variété avec des fruits cordiformes d'un joli rouge foncé pouvant dépasser les 400 grammes. La chair est épaisse et ferme, fondante avec une saveur délicate. Bonne production, à découvrir ou redécouvrir sans hésitation. 

Blanche d'Anvers : Cette variété de tomate blanche produit des fruits blancs crémeux virant au jaune pâle à maturité, ils ne sont pas très gros (100 à 150 grammes). C'est une tomate de mi-saison assez productive avec une chair juteuse et une saveur douce très légèrement fruitée.

Mustlane ou Zigan ou Shugan ou Gipsy, beaucoup de noms pour désigner  cette belle tomate en robe sombre d'origine Russe. Le fruit est de taille moyenne 100 à 200 grammes. Très belle coloration rouge foncé avec des reflets bruns et pourpres mêlés. La chair juteuse est ferme et onctueuse avec un goût de tomate noire, c'est parfait. De plus la plante est productive, très productive.

Britain's Breakfast : Tomate rouge allongée parfois terminée par une pointe (pas sur tous les fruits) le poids est de 40 à 50 grammes. C'est un fruit pour la conservation.

Snowberry : C'est une tomate de type cerise (15 à 20 grammes) de couleur jaune pâle, les fruits sont  disposés en grappes solides, ils ont une saveur douce et fruitée.

Early Swedish : Belle variété donnant de beaux fruits charnus à la saveur excellente de belle taille 300 à 450 grammes. C'est une plante à feuilles de pomme de terre.

Mikado Rozovyi : Originaire de Russie. Très bonne surprise avec cette tomate rose à la chair juteuse et douce et d'une jolie couleur qui invite à la dégustation. La forme de ce fruit est ronde légèrement aplatie au niveau du pédoncule. Vraiment une bonne variété. Feuillage de pomme de terre.

Strawberry Margarita Bicolor : Belle variété de tomate pourpre avec des épaules vertes. Fruit charnu avec un goût équilibré. Bonne production.

Coeur de Pigeon Jaune :  Bonne tomate cerise, très bon goût  doux et sucré. 

Saint Jean d'Angely :  Belle variété productive originaire de France. Les fruits rouges et longs,  sont terminés par une pointe (150 à 300 g). Tomate savoureuse à la chair épaisse. Elle fait partie des bonnes surprises de cette année. Plante solide assez haute 2,00 m et plus.

Black Master : Variété rouge brun avec des épaules vertes. La chair est épaisse et juteuse avec un bon goût de tomate noire. Excellent fruit pour salade.

Orange Berry : Tomate cerise légèrement étirée, la couleur orange est très belle, Bonne saveur.

Blue Fruit : C'est une variété d'origine inconnue. Fruit rouge très foncé avec des épaules vertes presque bleutées. Tomate de bonne taille (150 à 300 g). Saveur très douce. Feuillage de pomme de terre.

Grushovka : Magnifique tomate légèrement cordiforme, charnue et de saveur douce, délicieuse. C'est un fruit à trancher excellent. La couleur diffère des avis, le rose décrit  est un peu plus rouge dans ma production, mais la chair n'en demeure pas moins celle d'une tomate rose, le goût aussi. Variété originaire de Sibérie.

Abe Hall : Belle variété aux formes lourdes originaire des USA. Fruit de couleur rose pouvant atteindre le poids de 500 grammes très charnu, pas beaucoup de graines, avec un goût assez doux, bien sûr il faudra s'en assurer avec une meilleure année, celle-ci n'est pas porteuse d'arômes et de subtilités, le mûrissement est trop long  à s'établir faute de chaleur.

Bonbon : Variété assez rare dont je ne connais pas l'origine produisant des des fruits jusqu'à 5 cm de diamètre de couleur rouge. Le goût de cette tomate est intéressant, la chair est juteuse.

Vigne Grimpante :  Variété de type cerise aux fruits ronds de couleur rouge faisant de belles grappes. Origine France ( créée par Norbert Parreira  en 1992). Trois bons points : charnue, sucrée, juteuse.

Tom's Yellow  Wonder : Belle variété donnant des fruits ronds et un peu aplatis, côtelés près du pédoncule de couleur jaune avec quelques traces roses à maturité. La chair prend ces teintes également. Goût très agréable de tomate douce, légèrement sucré. Poids de 250 à 400 grammes. Excellente variété venant des USA, serait un croisement naturel.

Fleur de Réagir : Variété originaire de France, c'est une obtention de l'Association Réagir, présentée en 2010 à Haverskerque (Nord). Vraiment une tomate qui sort des sentiers battus tant par la forme que par la couleur, tant par le goût que par la consistance.  Fruit rond fortement plissé de couleur rouge brun, il est très dur au toucher et même au tranchage mais ne vous y fiez pas la chair est délicieuse. Tomate pouvant atteindre le kilo, je n'ai pas eu de gros fruits, 300 g environ.

Rozovoï Med : Variété originaire de Russie qui offre des fruits particulièrement beaux de couleur rouge rosé, légèrement cordiformes. Tomate  de belle taille 400 à 1500 grammes, très charnue et de saveur douce. Pour les amateurs de gros fruits.

Grosse Violette : Variété originaire de France qui donne des fruits de couleur rose un peu violacé. Peut parvenir au poids d'un kilo. La saveur est douce légèrement sucrée. N'a pas beaucoup fructifié au Jardin de Saubens. A revoir dans d'autres conditions. 

Marbonne : Très belle variété Française donnant des fruits ronds, aplatis au niveau du pédoncule, côtelés en ondulations douces (100 à 250 g). La chair est épaisse et juteuse de bonne tenue au tranchage avec un très bon goût de tomate rouge légèrement sucré. Plante solide au feuillage épais qui supporte parfaitement le poids de ses fruits..

Mennonite German Gold : Variété originaire d'Allemagne cultivée aux USA par les Mennonites. Un régal pour les yeux et pour le palais avec cette grosse tomate jaune aux traces orangées , elle est côtelée près du pédoncule, aplatie et incurvée en son centre. Saveur sublime tout en finesse et bien sucrée un vrai "fruit". 

Dark Orange Muscat : Tomate cerise de bonne taille, ronde, orange avec des épaules verdâtres, la chair orange présente également un gel verdâtre lui aussi qui entoure les graines. La saveur est très douce. Variété de mi-saison.

Cul de Singe : Belle variété ancienne citée en 1912. Les fruits sont cordiformes de taille moyenne 100 à 150 g. La couleur rouge tire un peu sur le rose mais très légèrement. La chair est rouge foncé à maturité, elle est aussi consistante mais à la fois fondante. Très bon goût.

Zolotoy Korol ou King Of Siberia : Variété originaire de Russie présentant des fruits cordiformes de 150 à 300 grammes. Belle couleur jaune tirant sur l'orange à maturité. Tomate excellente en salade, chair douce et sucrée.

Kardinal : Variété d'origine Russe. C'est une tomate de mi-saison, cordiforme, avec une belle couleur rose. C'est un fruit charnu avec une saveur douce peut être accentuée par la saison pluvieuse. Bonne tomate pour salade.

Regina's Yellow ou Regina's Bicolor : Variété fixée et présentée par Regina Yanici aux USA.  C'est un très gros fruit jaune orangé et rouge il peut facilement atteindre le kilo., il est fortement plissé autour du pédoncule. C'est une variété tardive, le goût est très doux, manque de sucré, mais à voir sur une "saison de tomate" digne de ce nom.

Sicilian Saucer : Belle variété de tomate rouge, peut donner des fruits jusqu'à un kilo. La chair est magnifique avec peu de graines. Je n'ai pas eu de gros fruits avec cette variété mais le rendement est bon. Le goût est agréable, ce qui fait de cette tomate un fruit idéal pour les salades

Red Zebra : C'est une variété donnant de petites tomates rouges rayées de jaune orangé  d'un poids allant de 100 à 150 grammes. Bon rendement. Bon goût . A servir en salade avec "Green Zebra" et Black Zebra" pour un beau mélange coloré.

Striped Oxheart :  Belle variété originaire des USA. Les fruits sont  magnifiques de couleur rouge et jaune orangé. La chair n'a rien à envier à l'extérieur avec un joli jaune orangé veiné de rouge, elle est épaisse et juteuse avec un goût sucré. Pas beaucoup de graines chez cette tomate parfaite pour les salades.

Mom's : Encore une belle et bonne variété  originaire des USA. Fruit dont la couleur dominante est le rouge avec quelques frappes jaune orangé, ces mêmes teintes se retrouvent dans la chair qui est délicieuse, juteuse et sucrée. Tomate de 250 à 300 grammes.

Plus de 1 Kilo :  Variété d'origine Française donnant de grosses tomates qui peuvent dépasser le kilogramme, elles sont rouges et rondes légèrement aplaties. La chair est dense parfaite pour trancher, avec un bon goût  et une texture fondante. Pour les amateurs de très grosses tomates.

Double Rich : Originaire des USA  cette variété produit des fruits d'un beau rouge qui ont la particularité de posséder le double de vitamine C qu'une tomate normale. Tomate de 300 à 500 grammes peut être plus dans de bonnes conditions. Chair excellente  épaisse, juteuse, parfumée.  Elle contient peu de graines.

Riccio Di Parme : Ancienne variété originaire d'Italie présentant des fruits de couleur rouge  fortement côtelés et légèrement aplatis. Tomate très charnue, la saveur est excellente assez sucrée pour une tomate rouge, la production est plus que satisfaisante. Bonne à tout faire.

Geshante : Déjà vu dans un blog précédant. Juste pour la beauté du fruit.

100 Pudov : Belle variété originaire d'Estonie avec des fruits piriformes de 150 à 300 grammes. Belle tomate charnue à la saveur douce. Le rendement est très bon.

Illini Star :  Variété créée par Marie Ann et Merlyn Neidens, producteurs de semences dans l'Illinois (USA). Tomate de taille moyenne à petite  150 à 250 grammes, belle couleur rouge, forme ronde, chair agréable à la dégustation, c'est une variété hâtive très intéressante.

Sasha Altaï :  Variété originaire de Sibérie. Fruit rond et légèrement aplati avec une belle couleur rouge. Chair onctueuse et juteuse très peu parfumée mais douce. Tomate hâtive, bonne production.

Hawaiian Pineapple : C'est une variété tardive originaire d'Hawaï. Tomate de grosse taille (300 à 1000 grammes). Je n'en parlerai pas puisque je n'ai eu que les deux fruits représentés sur la photo, l'emplacement  y est sans doute pour quelque chose, de plus je les ai cueillis avec un manque de maturité pour donner un avis sur la saveur.

Indigo Rose :  Variété issue des recherches menées à l'Université d' Oregon (USA) par le Prof. Myers et son équipe d'étudiants. Recherches commencées dès 1960, sur le croisement de tomates sauvages du Chili et Galapagos avec une variété classique. C'est une tomate plus petite que Osu Blue qui fait partie elle aussi de la même recherche, la couleur bleu y est  plus soutenue presque noire et le brun rouge ressemble à l'acajou. Le goût est spécial mais agréable. Variété à ranger dans la catégorie des tomates cerises ou curieuses.

Chibis : Variété d'origine Russe offrant des fruits cylindriques terminés par une pointe ne dépassant pas 70 grammes. Hauteur  de la plante 70 cm environ (plantée en pot). Bon goût pour cette tomate qui possède un joli coloris.

Shah : Ancienne variété originaire des Etats-Unis, introduite en 1886. Belle tomate jaune avec des traces roses plus ou moins importantes d'un poids variant entre 180 et 350 grammes. Chair excellente juteuse et sucrée.

Texas Star : Variété originaire du Texas présentant de gros fruits bigarrés de couleur jaune-orangé. Très bonne saveur sucrée pour cette tomate charnue, excellente en salade.

Summertime Gold : Une des 9 variétés 2011 du Dwarf Tomato Project. Elle résulte du croisement de Golden Dwarf Champion avec Green Giant.  Feuillage rugueux pour cette variété, hauteur en pot : 70 cm maximum, diamètre des fruits : 7,5 cm maximum, couleur jaune devenant rosé à maturité. Les pieds plantés en pleine terre ont atteint 1,30 m  mais le mildiou n'a pas permis de voir les fruits. Chair juteuse et douce.

Summertime Green : Variété faisant partie du même projet que Summertime Gold. Même culture en pot, hauteur 70 cm, fruits 7,5 cm également pour les plus gros. Nous avons trouvé une saveur plus sucrée que chez la précédente.

1884 Purple : Excellente variété tardive originaire des USA. Magnifique couleur purple, les épaules côtelées sont teintées de vert. La chair possède un attrait par ses veines couleur pourpre foncé. Très bonnes qualités gustatives, alliance du goût et de la beauté.

Banantchik : Variété d'origine Russe donnant des fruits allongés et cylindriques de couleur jaune orangé. L'ombilic en forte dépression ressemble à une tête de Béluga. Tomate assez creuse, utile pour les coulis. Poids variant entre 80 et 120 grammes.

Zogola : Variété originaire de Pologne pour les uns et des USA pour les autres, donnant des fruits de  200 à 800 grammes. Les fruits peuvent être très côtelés voir parfois difformes. Belle couleur rouge, chair juteuse de bonne saveur. Excellente tomate.